鲍德温街（Baldwin Street）位于南岛（South Island）奥塔哥（Otago）地区的首府城市但尼丁（Dunedin）。
鲍德温街是世界上最陡的且有人居住的一条街道，由于但尼丁地形及街道规划使然，在新西兰很多街道的规划都是统一地以格子状布置，而不考虑实际的地形，这是因为街道的规划是由远在伦敦的计划者们负责，他们只是在图纸上画了一些简单的格子和线条，却就此成就了一项吉尼斯世界纪录。鲍德温街属于这些陡峭街道中斜度最大的一条，1:2.86（水平位移2.86米即需垂直提升1米）的斜率为0.35，即仰角为19°，当然由于这段街道的斜率并不一致，在最陡峭的部分仰角有可能超过了30°。
鲍德温街是每个来到但尼丁的游人必定会前往的地方，路边可以短暂停车，坡顶是一个直饮水点和关于这条街的文字介绍，如果车技够好，车闸够灵，可以加大马力开到顶端再冲下来，会有坐过山车的感觉；当然大部分人会选择步行而上，可以拍出各种有趣的照片。每年夏季举行的充满乐趣的但尼丁艺术节，都会在此进行“爬街比赛”（就相当登山比赛吧），比赛中要求运动员们从街脚跑到最高处再跑回来，此活动每年吸引超过1000名的选手参与竞赛，其最快纪录为1988年创造的1分56秒。
公共交通：
可于市区的八角广场（The Octagon）乘坐Normanby路线（9或9A路），告诉司机要在Baldwin Street下车即可；
门票：
免费
开放时间：