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家常便饭

Billy Kwong
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美食
新西兰 - 新南威尔士州
1/28 MacLeay St, Potts Point NSW 2011, Australia
+64 (02)93323300
billykwong.com.au
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
5:30-22:00
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5:30-23:00
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12:00-21:00

介绍

家常便饭(Billy Kwong)门面不大,《纽约时报》已故知名记者兼美食专栏作家R.W.阿普尔在他最后的美文之一"全球美食地图"中列举了美国之外10个国家的餐馆,"它们并非全是世界公认的顶级餐厅,却拥有值得专程坐飞机前去一试的魅力"。受阿普尔如此青睐的邝凯莉(Kylie Kwong)将她的餐厅中文名字取做"家常便饭",对於新鲜美食而言,Billy Kwong是一家比较特别的餐馆,专注於将现代广东菜与澳洲本土菜的结合。餐厅一概只选取产自有机农业的水果蔬菜、牛羊肉、家禽,甚至酱油、白糖、香醋等调料以及面条都是绿色产品。酒单常常更新,而且有机葡萄酒也越来越多。

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